g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Çin lahanasının eski yapraklarını ve saplarını toplayın, temiz suyla durulayın ve 10 dakika bekletin

2. Daha sonra kullanmak için sarımsakları soyun ve doğrayın

3. Sarımsakları sotelemek için tavayı kaldırın

4. Sarımsakları soteleyin ve bir kaseye yağı dökün, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.

5. Tencerede suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra 1 kaşık fıstık yağı ve 1 kaşık tuzu ekleyin.

6. Lahananın saplarını önce kaynar suya koyun, koyu yeşile dönünce bütün lahanayı suya koyun ve 1 dakika pişirin.

7. Beyazlatılmış lahanayı tabağa düzgünce yerleştirin

8. Sadece sotelenmiş sarımsak sosu ile gezdirin

9. Masanın üzerinde çıtır çıtır ve ferahlatıcı haşlanmış lahana kalbi var