Pilavlı süper tuzlu tavuk budu ve süper basit, pişirme ile aynı anda yapılabilir, pilav hazır, tavuk budu da iyidir. Tuzlu Tavuk Baget 1 olgunlaşmamış soya fasülyesi Orta miktar (isterseniz daha fazlasını koyabilirsiniz) Sarımsak karanfil 2 küçük yaprak Zencefil İki dilim parçalanmış tuz Doğru miktar MSG Doğru miktar Şarap pişirme 1 kepçe Arpacık soğanı Doğru miktar Kurutulmuş biber Doğru miktar (baharatlı yiyecekleri seviyorsanız koyabilirsiniz) Yemek yagı Doğru miktar
Tavuk butlarını 3-4 saat temiz suda bekletin, tuzluluğuna göre zamanı kavrayın
Edamame'i temizleyin ve bir kenara koyun.
Tuzlanmış tavuk bacaklarını parçalara ayırın, durulayın (kırılmış kemikleri durulayın), edamame'i alt tarafa koyun ve kesilmiş tuzlu tavuk budu üstüne koyun.
Zencefil, yemeklik şarap, tuz ve MSG ekleyin. Baharatlı biber yemeyi severim.
Her şey hazır, pilav yıkanır, içine buharda pişirilen bir raf yerleştirilir ve üzerine tuzlanmış tavuk budu yerleştirilir.
Kullandığım Midea düdüklü tencere sadece pişirmeye ayarlandı. Pilav piştiğinde tavuk butları hazırdır.
Sarımsağı ve yeşil soğanı beklerken kesin
Lezzetli tavuk butları pişirilir
Yağı yakın, sarımsakları içine koyun ve kokulu olana kadar kızartın
Tavuk butlarının üzerine yeşil soğanları koyun (yeşil soğanı sevmiyorsanız atlayabilirsiniz). Sıcak yağı ve sarımsağı üstüne dökün. Koku keskin.
Nihayet yemeye hazır. Süper yemek
-
- Yaz serin rendelenmiş tavuk (basit versiyon)
-
- Basit düdüklü tencere Caipu domuz ayağı
-
- Kırmızı dana yahnisi (elektrikli düdüklü tencerenin basit versiyonu)
-
- Basit domuz eklemi zencefil
-
- Tatlı kokulu osmanthus bal soslu süper kolay tatlı lotus kökü (elektrikli düdüklü tencere versiyonu)
-
- Çıtır Kar Tanesi Gevrek-Elektrikli Düdüklü Tencere Versiyonu
-
- Domatesli sığır filetosu (düdüklü tencere versiyonu)
-
- Elektrikli düdüklü tencere versiyonu-domuz derisi jöle
-
- Kore usulü ızgara kalamar
-
- Esmer şeker ve yulaf ezmesi soya sütü ile süt kapağı (hamilelik ve emzirme döneminde süt çayının yerini alabilir)
-
- Besleyici Kırmızı Hurmalı Pirinç Ezmesi
-
- Ev yapımı soya sütü (katı meyve sıkacağı, filtresiz)
