Ana malzemeler hazır.
Sığır eti kısa kaburgalarını güveç dilimlerine dökün ve ardından mantarları dilimler halinde kesin.
Bir tencerede tuzlu kaynamış su alın ve Five Wood Nutrient Noodle'ı 5 dakika doluncaya kadar bir tencerede kaynatın, sonra alıp süzün. Itsuki besleyici erişteleri sağlam bir tada sahiptir ve çürümesi kolay değildir. Biraz piştikten sonra fırında pişirilir ve süper lezzetlidir :)
Sıcak bir tavada uygun miktarda yağda sarımsak dilimlerini, soğan dilimlerinin 3 / 4'ünü ve mantar dilimlerini sırayla kızartın.
Besleyici erişteleri 4. adımda koyun ve servis yapmadan önce eşit şekilde hızla karıştırın.
Kızarmış erişteleri ikiye bölüp domates ve fesleğen kırmızı sos ve yeşil sos ile iyice karıştırın.
Derin bir fırın kabı alın, soğanın kalan 1 / 4'ünü yayın ve biraz zeytinyağı serpin.
Üzerine uygun miktarda kırmızı soslu erişte sürün ve fırınlamak için rendelenmiş peynir serpin.
Marine edilmiş dana kısa kaburga güveç dilimlerini resmin üzerine yerleştirin.
Uygun miktarda yeşil soslu erişteleri yayın ve pişirme için uygun miktarda rendelenmiş peynir serpin.
Sığır eti kısa kaburga güveç dilimlerini koyun ve 9-11. Adımları tekrarlayın.
Pişirme için rendelenmiş peynirin üst tabakası, hamuru eşit şekilde örtmelidir.
Üzerini pişirme kağıdıyla örtün ve önceden ısıtılmış bir fırında 220 santigrat derecede yaklaşık 12 dakika bekletin. (Son 2 dakika içinde pişirme kağıdını açarak yüzeydeki peynir parçalarının altın rengine ve hafif kömürleşene kadar pişmesini sağlayabilirsiniz)
Sığır eti kısa kaburga, yeşil sos ve kırmızı sos eriştesi ile kaplanmıştır. Farklı aroma ve eritilmiş peynir karışımı ve eşleşir. Sığır eti olgun ve yumuşaktır ve erişte sosta pişirilirken yumuşak ve sert hale gelir. Sadece lezzetli erişte, her büyüklükten arkadaş ve festival bir araya geliyor ve yemekleri bir yıldız restoranda biraz yaratıcılıkla kolayca servis edebilirsiniz, acemi de olsanız, yemek yapmak sorun değil :)