Kızarmış pirzola - Yemeği
Ana malzemeler
- pirzola Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- Defne yaprağı Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
Kan köpüğünü çıkarmak için kaynar suda kaynatılmış 1 kaburga.
-
2 Kaburgaları boşaltın ve soğuk suyla durulayın.
-
3 Tencereye biraz yağ koyun, pirzola dökün ve hafif sararana kadar kızartın.
-
4 kuru biberler, defne yaprağı, yıldız anason, tarçın.
-
5 Baharat, fasulye ezmesi, hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz, istiridye sosu, kaya şekerini içine koyun.
-
6 Pirzolalara su ekleyin ve kaynatın.
-
7 Düdüklü tencereye aktarın ve 10 dakika basın.
-
Saat 8! Pirzola çorbasını etli düdüklü tencerede wok'a dökün, tavuk özünü ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve çorbayı pişirin.
-
9 Son olarak, tamamen kişisel bir hobi olan biraz da kimyon tozu ekledim.
-
10 Bu arada, brokoli beyazladı ve artık yeşillikleri et ve sebzelerle karıştıramayacak kadar tembeldim, oh evet!
