Malzemeleri hazırlayın.Bir parça Gusheng Yeşil Köri çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin
Bir tencere ve yarım pirinç kasesi su alın ve yöntem 1. Köri ve şekeri eriyene kadar birlikte pişirin
Tarifi 2 köri ezmesini, tavuk but bifteğini ve pirinç şarabını gece boyunca marine edin
Tavuk butlarını sarmak için bir parça kalay folyoyu yırtın ve 190 derecede 10 dakika pişirin Aromayı kokladıktan sonra tavuk kalçasını çıkarıp kontrol edin, yarı olgunlaşmışsa teneke-pak kâğıdı açın, fırını 230 dereceye getirin ve altın sarısı kahverengi olana kadar 5 dakika pişirin.