Sarımsak ve zencefil hazırlayın, ne kadar çok yapabilirseniz o kadar çok haha
İyice yıkadığınızdan emin olun ya da kolay tadı için gözleri delmek için bir kürdan kullanabilirsiniz.
Büyük bir kase hazırlayın ve sarımsak, zencefil ve hafif soya sosu ekleyin
Tuz kullanırsan daha fazlasını koyabilirsin. Tamam olduğunu düşündüğüm bunları koyarım
Karabiberleri kişisel tercihinize göre koyun
Bunu koymana gerek yok, tadı daha güzel olacak
Tavuk kanatlarına eksiksiz bir masaj yapın
İki saatten fazla marine ettim, gece de kalabilirsin, buzdolabına koymayı unutma
Marine ettikten sonra un ve nişastayı 1: 1 karıştırın, tavuk kanatlarının köklerini üstüne koyun ve üzerine un sürün
Bunun gibi birkaç kez sert basın
İlk toz boya ürünü
Kaseye biraz su dökün, erişteleri tavuk kanatlarının köklerinden geçirin, içine dökün ve hemen suyu boşaltın.
Sudan hemen sonra
İkinci toz kaplama
Ülkedeki yağı 5-6'da sıcağa dökmek iyidir (bu aslında bir videodur ve sığmayacak kadar kısadır) Çubukları yağa koyun ve etrafta köpürme varsa tam olarak doğrudur
Onları sıraya koyun orta ve küçük ateş
Arka tarafta ileri geri gidip yaklaşık 10 dakika kavurun, yüksek ateşi açın 3 dakika daha kavurmaya devam edin.
Ardından ısıyı kapatın ve kalan ısıyı yaklaşık 2 dakika kızartmak için kullanın. Renk tam doğru
Yağı kontrol ettikten sonra yiyebilirsin