g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kabak

300 gram

Yapışkan pirinç unu

420 g

Şeker miktarı

Ev yapımı balkabağı turtası nasıl yapılır 1 Kabağı yıkayın ve soyun, küçük parçalar halinde kesin ve bir buharda pişirin.

2 Buharda pişirilmiş balkabağı büyük bir kaseye dökün ve bir kaşıkla püre haline getirin

3 Sonra sıcakken uygun miktarda şeker ekleyin, çok fazla koymayın, balkabağının kendisi tatlıdır.

4 Yapışkan pirinç ununu sıcakken dökün ve iyice karıştırın.

5 Bir top halinde yoğurun.

6 Küçük bir hamur topu alın, düzleştirin ve balkabağı hamurunu bir kalıpla yazdırın

7 Daha sonra çiğ balkabağını buzdolabının dondurucu bölmesine koyun ve 1-2 saat dondurun. Çantaya koyabilirsin

8 Dondurulmuş yeşil balkabağı turtası.

Sarımsaklı siyah beyaz sebzeler

Lahana ile kızarmış çörekler

Lahana ve Mantar Çorbası

Lezzetli Nane İşkembe

Zeytin Kıyması ve Keçiboynuzu

Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Mısır pudingi

Köri lahana oluklu erişte

Esmer Şekerli Cevizli Üzümlü Çörek

Tuzlu

İlk buharda pişirilmiş çörek

Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz göbeği