g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

tatlı patates

350 g

Poria tozu

30 g

Pişmiş un

25 g

Toz şeker

50 gram

Hünnap püresi 90g

Hünnap çamuru, tuckahoe yam ve hayat şeftali uygulaması 1 Malzemeler

2 Yam'ı yıkayın, bir buhar tenceresine koyun ve tuckahoe tozu ile birlikte

3 Buharda pişirilmiş ipliği soyun

4 Eleyin ve ince bir çamur haline getirin

5 Tuckahoe tozunu eleyin,

6 iyice karıştırın

7 Pudra şekeri ekleyin

8 iyice karıştırın

9 Pişmiş unun içine dökün

10 Tek tip bir hamur haline getirin

11 Hünnap çamurunu 10 gram / parçaya bölün ve iplik çamurunu 40 gram / parçaya bölün.

12 İplik kabuğunu alın, yuvayı bastırın ve hünnap hamurunu

13 Dolguyu sarın, sıkıca sıkıştırın ve ağzı kapatın

14 Pişmiş unun içine koyun ve bir daire çevirin

15 Kalıba koyun ve sıkıca bastırın

16 kesinti

17 Yükleme

Ev yapımı balkabağı turtası

Liangpi

Sarımsaklı siyah beyaz sebzeler

Lahana ile kızarmış çörekler

Lahana ve Mantar Çorbası

Lezzetli Nane İşkembe

Zeytin Kıyması ve Keçiboynuzu

Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Mısır pudingi

Köri lahana oluklu erişte

Esmer Şekerli Cevizli Üzümlü Çörek

Tuzlu