1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Beyaz şekerin yarısını alın ve yumurta sarısına ekleyin, rengi açılıp beyazlaşana kadar çırpma teli ile karıştırın.
3. Saf sütü süt tavasına dökün, çırpılmış yumurta sarısını ekleyin, su üzerinde ısıtın ve karıştırın.
4. Soğutmak için soğuk suya koyun.
5. İnce şekerin yarısını çırpılmış kremaya ekleyin.
6. Eşit şekilde dövmek için bir çırpma teli kullanın.
7. Çırpılmış kremaya soğuk muhallebi ekleyin ve ekleme tamamlanana kadar eklerken bir çırpma teli kullanın.
8. Çırpma işleminden sonra, eşit şekilde çırpmak için sadece manuel bir çırpma teli kullanın.
9. Bir kaba koyun, dondurucuya koyun ve gece boyunca dondurun.
10. Bitmiş ürün çizimi.