Yapışkan olmayan killi pirinç - Yemeği
Pirinci yıkayın, yarım saat su ekleyin, diğer malzemeleri hazırlayın
Sebzeleri yıka
Pastırma, sosis, küp sosis aldım, birkaç tane daha kullan
Dilimlenmiş Sucuk ve Pastırma
Sadece sebzeleri haşlayın
Sosu ayarlayın, bir kaşık dolusu hafif soya sosu
İki kaşık istiridye sosu
Yarım kaşık susam yağı, ardından iki veya üç kaşık su ekleyip iyice karıştırın
Yapıştırma kabının anahtar noktasını önleyin 1-güveç iç duvarını yağlayın
Bu sırada pirinç ıslatıldı, ıslatılmış pirinç opak beyaz
Pirinci bir güveç içine dökün, su ekleyin, su pirinçten yaklaşık 0,5-0,8 cm daha yüksektir
Tencereye koyun, orta ateşte açın
Tencere köpürürken, çubuklarla karıştırın. Bu sırada, tencerenin dibine biraz pirinç yapıştığını hissedeceksiniz.Şiddetli bir şekilde karıştırın, yapışkan pirinci karıştırın ve ardından kısık ateşe çevirin.
Su kurumaya başladığında, tencerenin yapışmasını önlemek için pirinç üzerinde bazı büyük delikler açılacaktır. Anahtar nokta 2-Tencerenin kenarına bir daire şeklinde yağ dökün
Evet, aynen böyle, ellerini daha fazla sıkman önemli değil, bu çok önemli ...
Sonra pastırmayı ve sosisleri hızlıca yayın. Poz vermek istiyorsanız çevik olmaya çalışın.Bu adımın anahtar kelimesi çeviklik / hızlılıktır çünkü bir sonraki adım en önemli şeydir ...
Tencereyi çevirin! Kilit nokta 3'ün tencereye yapışmasını önleyin. Şu anda, içindeki pirincin eşit şekilde ısıtılması için güveç çevirmeye devam etmeliyiz ve biraz kızartılır. Üzerine bir havlu koyun ve geçecektir. Zaman yaklaşık iki veya üç dakika. Üzgünüm. Bu aşamada kontrol edilemeyen bir durum nedeniyle zaman zaman yoktur.
Tencere çevrildikten sonra rahat bir nefes alabilir, bir şarkı mırıldanabilir, sebzeleri rahat ve mutlu bir şekilde yerleştirebilir, yumurtaları yerleştirebilir, kapağı kapatabilir, kısık ateşte devam edebilir ve hafif yapışkan tencereyi kokladığınızda ocağı kapatabilirsiniz. Merak etmeyin, ezilmiş tencerenin tadı, ezilmiş tencerenin zaten ezilmiş olduğu anlamına gelmez, pirinç kabuğunun tadıdır
Sadece iyi yumuşak haşlanmış yumurtalar, ateşi kapattıktan sonra sıcağı sıcakken üzerine sosu dökebilirsiniz.
Dangdangdang, sosu servis et!
Bitmiş ürün! Yandaki yaşlı kralın koklayabileceği koku!
Pirinç kraker yiyebilir, yanmış ve çıtır
Her yaptığınızda farklı bir şekil değiştirebilirsiniz
Bazı kokular görülebilir
