Ördek yumurtalarını tuzlu suda (su, tuz ve pirinç şarabı karıştırılarak) ıslatın ve serin bir yere koyun ve yaklaşık 25 gün sonra dışarı çıkarabilirsiniz.
Çiğ yumurtanın sarısı, hamur işinin veya pirinç hamurunun tuzlu yumurta sarısının prototipi olarak çıkarılır (tekrar tuzlu suya batırılması ve kuruması için fırında pişirilmesi gerekir)
Tuzlu ördek yumurtası, bütün yumurta doğrudan pişirildiğinde yaygındır!
Tamamlanmış ürün