bir tabak erişte, 50 gram kıyılmış domuz eti, 100 gram yeşillik, yemek, 100 gram yeşil fasulye filizi, yiyecek, 2 parça kurutulmuş soya peyniri, yiyecek, soya yağı, uygun miktarda arpacık soğanı, 10 gram yemek, 10 gram soya sosu, uygun miktarda tuz, uygun miktarda tavuk özü, az miktarda şeker Karşı yemek
1. Sebzeleri ve fasulye filizlerini yıkayın, zencefili doğrayın, yeşil soğanları doğrayın, domuz etini doğrayın ve kurutulmuş tofu dilimleyin
2. Yağı soğuk bir tavada ısıtın, rendelenmiş domuz eti ve acı biber ekleyin ve tavada karıştırın.
3. Sebzeleri, fasulye filizlerini ekleyin ve kavurun
4. Erişteleri ekleyin ve karıştırın, tuz, tavuk özü, arpacık soğanı, şeker ekleyin ve pişirin
-
- Fasulye Filizi ile Çırpılmış Yumurta
-
- Tavuklu Erişte
-
- Ev yapımı tatlı ve ekşi çilek reçeli
-
- Kiraz reçeli
-
- Yeşil biber yağı
-
- Kızarmış Ördek Bağırsakları
-
- Soğuk domuz derisi ruloları
-
- Kızarmış Ördek Ayakları
-
- Kızarmış Tavuk Ayağı
-
- Limonlu Tavuk Ayağı
-
- Salamura tavuk karaciğeri
-
- Soğuk tabak tabağı