Pirinç ocak - Yemeği
1. Una biraz alkali ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
2. Resimdeki gibi görünene kadar karıştırın
3. Hamuru kaynar suya dökün ve çubuklarla iyice karıştırın
4. Bu arada, pişirme tuşu ısı korumayı durdurmak için sıçradığında, duraklatın, pişirme tuşuna basıp tekrar basana kadar bekleyin, bu nedenle tuşu yaklaşık 8 kez çevirin ve her bastığınızda hamuru şekilde gösterildiği gibi karıştırın.
5. Pırasayı dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere kızartın
6. Sarımsakları kıyın ve daha sonra kullanmak için sarımsak suyu yapın
7. Hamuru soğuyana kadar düz bir tabakta karıştırın ve kaşığı arka tarafında saklayın.
8. Tuz, acı biber, sirke, soya sosunu ayarlayın, suyuna sarımsak ve su tavuk özünü ekleyin, birkaç dilim ekleyin ve karıştırın, üzerine pırasa ekleyin ve yemeye başlayın
