1. Mor tatlı patatesleri yıkayın ve 20 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
2. Yumuşayana kadar buharlayın. Kolayca delinebilir.
3. Soyun. Bu şekilde daha kolay olduğunu düşünüyorum. Ayrıca soyup buhar da yapabilirsiniz.
4. şeker ekleyin
5. Ezin.
6. Yapışmaz bir tavaya dökün.
7. Mısır yağı ekleyin.
8. Mısır yağı emilene ve mor patates dolgusu pürüzsüz bir top haline gelene kadar kısık ateşte karıştırın.
9. Bitmiş resim.