Malzemeler
Siyah fasulye filizi
300 gram
yosun şeritleri
200 g
Takviyeler: yağ, orta tuz, 1 tatlı kaşığı beyaz şeker, 1 tatlı kaşığı yarım haziran taze soya sosu, 1 tatlı kaşığı hardal, biraz susam yağı, biraz karides kabuğu
Siyah fasulye filizi ile yosun parçaları nasıl karıştırılır 1 Yosun parçalarını yıkayın ve parçalara ayırın ve siyah fasulye filizlerinin köklerini çıkarın ve yıkayın
2 Karides derilerini suyla durulayın
3 Bir tencere suyu kaynatın, birkaç damla yağ, yarım çay kaşığı tuz ekleyin, siyah fasulye filizi ve yosun parçaları ekleyin
4 Karides kabuğunu 2 dakika sonra koyun, kaynattıktan sonra 2 dakika kaynatın
5 Kaynar suyu süzün, soğuk kaynamış su ve buz küplerini dökün ve soğuduktan sonra suyu boşaltın.
6 Yarım kaşık tuz, 1 kaşık yarım şeker, 1 tatlı kaşığı haziran taze soya sosu
7 biraz hardal ekleyin
8 Biraz susam yağı dökün
9 İyice karıştırın ve servis yapın
-
- Bıçakla kesilmiş sütlü çörekler
-
- Kabak Suyu
-
- İhale omuz bifteği
-
- Mor patates kelebek iki renkli rulo
-
- Kişnişli kızarmış domuz kanı
-
- Roselle Ekşi Erik Çorbası
-
- Kış Kavunlu Kızarmış Karides
-
- Tavada kızartılmış karidesler
-
- Deniz tarağı, mantar ve lahana ile buharda pişmiş çörekler
-
- Tatlı ve Ekşi Alıç Pastası
-
- Karides ezmesi ve kıyılmış domuz eti ile buharda pişirilmiş tofu
-
- Ev yapımı mango sosu (ilk sürüm)
