g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çok amaçlı un

250 g

Aksesuarlar Biraz şeker 20 gr maya 1 gr süt 120 gr

Sütlü çörekler bıçakla nasıl kesilir 1 Sütü 40 ° 'ye ısıtın, eriyene kadar şeker ilave edin ve mayayı 10 dakika içine koyun

2 Unun içine biraz domuz yağı koyun ve süt ekleyin

3 Topaklaştırıcıyı karıştırın

4 Ekmek makinesine koyun ve hamur pürüzsüz olana kadar karıştırın

52 kat büyütülmüş

6 Egzoz, tekrar tekrar parçalara ayırın

7 Yuvarlayın ve şekillendirmek için kesin

30 dakika 8 saniye fermantasyon

9 Bir tencerede soğuk su altında 10 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 3 dakika pişirin

10 Fırında

İhale omuz bifteği

Mor patates kelebek iki renkli rulo

Kişnişli kızarmış domuz kanı

Roselle Ekşi Erik Çorbası

Kış Kavunlu Kızarmış Karides

Tavada kızartılmış karidesler

Deniz tarağı, mantar ve lahana ile buharda pişmiş çörekler

Tatlı ve Ekşi Alıç Pastası

Karides ezmesi ve kıyılmış domuz eti ile buharda pişirilmiş tofu

Ev yapımı mango sosu (ilk sürüm)

Vietnam usulü pirinç kağıdı kızarmış tavuk ve sebzeli rulo

İstiridye Soslu Kereviz