Malzemeler
Çok amaçlı un
150 g
Salata yağı
50 gram
Yumuşak beyaz şeker
50 gram
fıstık çekirdeği
50 gram
Yumurta
60 g
Aksesuarlar Kabartma tozu 2g karbonat 1g
Fıstık şeftali cipsi nasıl yapılır 150 gram yer fıstığı her iki tarafı da elektrikli bir tavada 4 dakika pişene kadar ısıtılır
2 Sonra soyun ve bir mutfak robotu ile kaba bir toz haline getirin.
350 gram yumuşak beyaz şeker ve 50 gram salata yağını tartıp bir cam kaseye dökün,
4 İyice karıştırmak için elle çırpma teli kullanın,
550 gram yumurta sıvısı ekleyin,
6 Yapışkan olana ve çizgileri olana kadar (yaklaşık 100 vuruş) iyice çırpın,
7 Sonra un, kabartma tozu ve kabartma tozunu eleyin, fıstık unu ekleyin,
8 Bir spatula ile iyice karıştırın,
9 Sonra elinizle bir top haline getirin ve 10 dakika bekletin.
10 Hamuru yaklaşık 14 g / adet olmak üzere 25 porsiyona bölün, toplar halinde yuvarlayın, avucunuzla düz bir şekilde bastırın,
11 Şeftali böreğinin yüzeyine kalan yumurta sıvısını fırçalayın,
12 Fırına koyun, orta seviye, 180, yukarı ve aşağı ısıtın, 12-15 dakika pişirin,
13 Şeftali gevrekinin yüzeyi altın sarısı kahverengiye dönene ve hafif çatlayana kadar pişirin.
-
- Sığır eti ve karışık sebzeli pilav
-
- Şehriye domates lif kabağı dilimleri
-
- Rendelenmiş patlıcan erişte
-
- Mor Tatlı Patates Böreği
-
- Hafif Edamame ile Tavada Kızartılmış Lif Kabağı
-
- Domates karnabahar
-
- Muz suyu
-
- Soslu Tavuk Fileto Rulo
-
- Doğranmış yeşil soğan ruloları
-
- Domates ve yumurtalı erişte (el yapımı erişte ile)
-
- Sebze toplantısı
-
- Mantarlı Haşlanmış Tavuk Baget
