Malzemeler
Tavuk bacağı
2000 g
Shiitake
800 g
Pleurotus eryngii
800 g
Yardımcı maddeler 20 gr yemeklik yağ, 10 gr, 10 gr pişirme şarabı, 10 gr, istiridye sosu, 20 gr, soya sosu, 20 gr, tuz, 10 gr, 20 gr dilimlenmiş zencefil
Mantarlı tavuk budu nasıl pişirilir 1 Malzemeler: tavuk budu
2 Malzeme: Shiitake
3 Malzeme: eryngii mantarı
4 Malzemeler: dilimlenmiş zencefil
5 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil dilimleri ekleyin, doğranmış tavuk butlarını ekleyin
6 Pişirme şarabı, soya sosu ve on üç tütsü ekleyin
7 Shiitake mantarlarını haşlayın ve uzun şeritleri çıkarın
Uzun şeritler halinde kesilmiş 8 eryngii mantarı
9 Shiitake mantarlarını ve eryngii mantarlarını ekleyin, karıştırın
10 Tuz, on üç tütsü, istiridye sosu, su ekleyin
11 Örtün ve 20 dakika pişirin
12 Porsiyon
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Sıcak ve ekşi mor lahana
-
- Rou Jia Mo
-
- Börülce omlet
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Eryngii mantarlı kızarmış kereviz
-
- Balkabaklı Yumurta Kahvaltı Turtası
-
- Çikolatalı şifon kek
-
- Domates Soslu Tofu Dolması
-
- Mantarlı Tavuk Wonton
-
- Tuzlu Balık Baharatlı
-
- Karışık sebze
