patlıcan
100 gram
Çin lâhanası
100 gram
kabak
100 gram
Patates
100 gram
domates
50 gram
havuç
50 gram
Domuz göbeği
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, MSG, yeşil soğan 1 Patlıcan dilimi ile sebze buluşması uygulaması. 2 Balkabağı dilimi. 3 Domuz göbeğini dilimleyin. 4 Lahanayı dilimleyin. 5 dilim patates. 6 Domatesleri küçük parçalar halinde kesin. 7 Havuç ve doğranmış yeşil soğanı, doğranmış yeşil soğanlara dilimleyin. 8 Bir tencereye yağı koyun,% 70 ateşte ısıtın, domuz eti ilave edin ve renk değişene kadar kızartın. Soya sosunda pişirin. 9 Kabak, patates ve lahanayı ekleyip iki dakika daha kavurmaya devam edin. 10 Patlıcanı ekleyin ve bir dakika kavurun. 11 Havuç ve domates ekleyin, biraz tuz ekleyin. 12 Uygun miktarda su ekleyin ve beş dakika pişirin. 13 Doğranmış yeşil soğanı ve MSG'yi ekleyip servis edin.