Malzemeler
fıstık
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, karabiber, karabiber, şeker, şeker
Baharatlı sarhoş fıstık tarifi 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Acı biberi ve Çin biberini tencereye koyun ve kaynatın
3 Fıstıkları en az 30 dakika kaynar suda bekletin
4 Fıstıkları soyduktan sonra yüzeydeki nemi mutfak kağıdı ile silip 2 saatten fazla buzdolabında bekletin, önceki gece soyup ertesi gün yaptım.
5 Yağı tencereye koyun, fıstıkları koyun ve yağ sıcaklığı 60-70 dereceye ulaştığında kızartın, fıstıklar yüzene kadar yavaşça kızartın ve çıkarın
6 kepçe fıstık
7 Yağı tekrar ısıtın, yerfıstığı dökün ve altın rengini alana kadar kızartın, hemen yağı alın ve tencerede az miktarda yağ bırakın
8 Kurutulmuş acı biberin tohumlarını çıkarın ve parçalara ayırın, karabiberleri hazırlayın. Acı ve Çin biberini tencereye koyun ve kokulu olana kadar karıştırın.
9 Kızarmış fıstıkları dökün ve eşit şekilde karıştırın
10 Tencereden çıktıktan sonra hızla tuz ve şeker serpin ve iyice karıştırın
11 Bitmiş resim
-
- Karamelli puding
-
- [El Yapımı Yemek] Yoğurtlu Ekmek
-
- Taro pastası
-
- [Baicui Happy Baking] Hafif Cheesecake
-
- Baharatlı Kuru Karıştırılmış Pleurotus
-
- Vanilyalı Parmak Kurabiye
-
- Mapo Tofu
-
- Muhallebi ekmeği
-
- Reçel Pufları
-
- Havuçlu Ekmek
-
- Buharda pişmiş patates
-
- Geliştirilmiş ananas balığı
