Domuz göbeği
500 g
Yumurta
1 parça
Takviyeler, soğan, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, şeker, tarçın Aslan başı kahverengi sosta nasıl buharda pişirilir 1 Şarap, yeşil soğan ve tuzla doldurulmuş et 2 Bir yumurtaya çarpın 3 Ellerinizle tek yönde eşit şekilde karıştırın 4 Bir tencerede suyu kaynatın 5 Su kaynayınca eti toplar halinde yuvarlayın ve tencereye koyun. 6 Köpüğü kaynatın ve süzün 7 Başka bir tencereye soya sosu, şeker ve tarçın ekleyin 8 Oluşan aslan kafasını soya sosuna koyun ve bir süre pişirin. 9 Büyük ateş hasadı suyu 10 baharat