Malzemeler
Tedavi edilmiş ördek taşlıkları
300 gram
Takviyeler: yağ, yeşil soğan, zencefil dilimleri, yemeklik şarap, biber taneleri, beyaz şeker, kırmızı biber, az miktarda
Tütsülenmiş ördek taşlıklarının pişirilmesi 1 İyileştirilmiş ördek taşlıklarını bir saat suda beklettikten sonra ince dilimler halinde kesin.
2 Doğranmış yeşil soğan, doğranmış kırmızı biber ve dilimlenmiş zencefil hazırlayın.
3 Zencefilli soteleyin.
4 Bir tavada ördek taşlıklarını karıştırın.
5 Balıkları çıkarmak için uygun miktarda biber koyun.
6 Biraz pişirme şarabı dökün
7 Ördek taşlık dilimleri yuvarlanıncaya kadar karıştırın, doğranmış yeşil soğanı ve kırmızı biberi ekleyin.
8 Biraz karıştırdıktan sonra biraz şeker ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın!
-
- Havuçlu çırpılmış yumurta
-
- Eski moda ekmek
-
- Soğuk domuz dili
-
- soya soslu köfte
-
- Yaban mersinli dondurma
-
- Baharatlı güveç
-
- Altın kruvasan
-
- Tavada Soslu Kaju Tavuğu
-
- Baharatlı Alkollü Fıstık
-
- Batı Bölgesi Izgara Kuzu Pirzola
-
- Karamelli puding
-
- [El Yapımı Yemek] Yoğurtlu Ekmek
