Malzemeler
Un
500 g
Aksesuarlar 30 gr sıvı yağ, tereyağı, uygun miktarda şeker, 50 gr maya tozu, 5 gr su, 240 ml su, 1 yumurta
Süslü ekmek nasıl yapılır 1 Önce sıvıyı yoğurmak için su, yumurta, şeker ve tuzu ekmek makinesine koyun, karıştırın ve iyice eritin, elenmiş unu koyun, yoğurma programını glüten filmden çekilinceye kadar ayarlayın, kaba koyun ve boyutunu ikiye katlamak için kapatın.
2 Fermente hamur
3 Yaklaşık bir santimetre kalın bir hamur haline getirin
4 Hayvansal tereyağı iyi yumuşar
5 Tereyağı sürün, kişisel tercihinize göre ekleyin
6 Hamuru toplayın
7 İki parçaya katlayın
8 Doğrama tahtasına koyun ve her birini üç kez kesin, üst kısmı kesmeyin
9 örgü
10 Örgü yapın.
11 Fermantasyonun sonunda ekmek makinesini ayarlayın ve yaklaşık 38 dakika pişirin
12 Paylar
13 Paylar
-
- [Sıcak kış yemekleri] fasulye ezmeli yapışkan pirinç rulo kek
-
- Tarak haşlanmış yumurta
-
- Kıymalı Buharda Mantar
-
- Taraklı Spagetti Makarna
-
- Mısır pudingi
-
- Fasulye Filizi ile Bahar Kek
-
- Kaju Fıstıklı Kızarmış Tarak Sütunları
-
- Gül ekmeği
-
- Tatlı Gnocchi
-
- Kasımpatı Kristal Kek
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
-
- Domuz İpi Kek
