Balkabağı, Kırmızı Hurma ve Cevizli Saç Pastası - Yemeği

Malzemeler

Soyulmuş kabak

300 gram

un

200 g

Mısır unu

20 gram

Aksesuar Beyaz şeker 20 gr maya 3 gr kabartma tozu 2 gr süt 100 ml kırmızı hurma 6 ceviz 8

Kabak kırmızı hurma nasıl yapılır cevizli kek 1 Kabağı yıkayıp dilimleyin

2 Bir buharlayıcıya koyun ve buharlayın

3 Şeker ekleyin

4 Kabak püresini karıştırın

5 Beyaz unu ve mısır ununu tencereye koyun

6 İyice karıştırın

7 Maya ekleyin

8 süt ekleyin

9 Kabak püresi ekleyin

10 Kırmızı hurma yıkanmış, özlenmiş ve doğranmış

11 Doğranmış kırmızı hurmalar ekleyin

12 İyice karıştırın

13 Isıya dayanıklı bir kap bulun, her tarafını altta yağla kaplayın ve hamuru kaba dökün

14 Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edin, hamurun yüzeyine cevizleri hafifçe bastırın

15 Kabı buharlayıcıya koyun, yüksek ateş kaynadıktan sonra 25 dakika orta ateşte çevirin, ardından ocağı kapatın ve yaklaşık 3 dakika pişirin

16 Kabı çıkarın, buharda pişirilmiş keki soğuduktan sonra kaptan çıkarın ve parçalar halinde kesin.

sığır ramen
önceki
Trüflü çikolata
Sonraki
Reçelli Pasta Rulosu
Sarımsaklı erişte ile tarak
Kanton Taro Kek
Bademli kurabiye
Muzlu Cevizli Kek
Çam Fıstıklı ve Kırmızı Hurmalı Yapışkan Pirinç Keki
Süslü ekmek
Fasulye Lor Bahar Pırasa Rulo
[Sıcak kış yemekleri] fasulye ezmeli yapışkan pirinç rulo kek
Tarak haşlanmış yumurta
Kıymalı Buharda Mantar
Taraklı Spagetti Makarna
To Top