Kurutulmuş sebzeli buharda pişirilmiş etli turta ailemde en yaygın yemeğidir. Atıştırmalıklardan büyük yemeklere kadar annem bunu benim için yapardı ama şimdi bunu ailem için yapıyorum. Kurutulmuş sebzeler kurutulmuş Çin lahanası veya hardal yeşillikleridir.Guangdong ve Guangxi halkının sofralarında ortak bir lezzettir. Çorba, kırmızı güveç ve küçük tavada kızartmalar gibi birçok şekilde pişirilebilir. Turşu sebze olmadığı için tuzlu tadı yoktur.Bazıları sadece sebzenin güneşte nem kaybolduktan sonra kalan orijinal aromasıdır, ancak aroma toplanarak kendine özgü kuru aromasına dönüştürülür. Bugün onu kıyma ile eşleştirmek için kullandım ve buharda pişirdim.Adımları takip edin, lezzetli ve hoş kokulu kuru sebzeler de yiyebilirsiniz! Domuz Kaburga (Yağlı Et) 500 g Kurutulmuş sebzeler Doğru miktar Zencefil Birkaç parça soya sosu İki buçuk kaşık Soya sosu Yarım kaşık tuz Doğru miktarda gram Mısır nişastası (bir damla su ekleyin) Bir kaşık dolusu Yakıt tüketimi (biraz su ekleyip iyice karıştırın) Bir kaşık dolusu Şarap pişirme Yarım kaşık
Malzemeleri hazırlayın
Bugün yağlı ve farklı etlerle süper iyi kaburga satın aldım ve köfte haline getirildiğinde tadı güzel olmayacak.
Ev yapımı kurutulmuş sebzeler, süper kokulu
Kurutulmuş sebzeler yarım gün suda bekletilir, yumuşatıldıktan sonra sıkılır ve su parçalara ayrılır (kesildiğinde hafifçe vurmayı unutun)
Domuz kaburgaları kıyma şeklinde doğranır, ben şişman sevmem, bu yüzden yağ ve yağın daha iyi entegre edilebilmesi için mümkün olduğunca küçük olmalıdır
Sadece çok kırılmış
Bir kedi et için baharat ekleyin: bir çay kaşığı beyaz biber, iki çay kaşığı hafif soya sosu, bir çay kaşığı koyu soya sosu, bir çay kaşığı pişirme şarabı, bir kaşık tuz, bir kaşık mısır nişastası artı su ve Tiancheng suyu ve son olarak doğranmış sebzeler Kurutun ve 10 dakika marine edin
Kasenin dibine birkaç dilim zencefil kesin.
Marine edilmiş eti bir tabağa yayın, bir kaşık yağ hazırlayın
Biraz su ekleyin ve iyice karıştırın ve et tabağına koyun (çünkü buharda pişirilmiş köfte biraz sulu, kuru değil)
Buharlı pişiricide 30 dakika buhar (su kaynadıktan sonra)
Renk katmak için doğranmış yeşil soğan serpin
Güzel kokuyor! Meyve suyu daha fazla iştahlı görünüyor
Bu gece yine kilo vermeyi başaramadım
-
- [Japon Tutulması] Sen Po Laz
-
- Pembe tavşandan yapılan Hot Cake (Japon krep)
-
- Çin özellikli Japon bifteği ve sebze körisi
-
- Sukiyaki Hamburger (Ev Yapımı) Yağlı Sığır Eti Sağlıklı Azaltılmış Yağlı ve Yağlı Versiyon
-
- Tutulma
-
- [Japanese Eclipse] Yumurta Kızarmış Pilav Tembel Versiyon
-
- Tutulma
-
- Deniz Hıyarı Domuz Eti ve Pilav
-
- Süper taze kızarmış karides (bütün karides saniyeler içinde soyulmuş)
-
- Mapo Yağlı Bağırsak Tofu
-
- İpeksi dokulu yeşil biber rendelenmiş domuz eti
-
- En basit "tencere eti"
