Horoz
Sadece 1.0
soğan
1.0
kereviz
3.0 adet
salatalık
1.0 kök
dolmalık biber
1.0
Patates
1.0
Yardımcı maddeler: soğan, zencefil, sarımsak, 1,0 kişniş, kuru kırmızı biber, darı biberi, baharat paketi, 1,0 torba, pişirme şarabı, hafif soya sosu ve su, 1,0 kase Chongqing tavuk çanağı uygulaması 1 Satın aldığınız horozu parçalara ayırın, uygun miktarda pişirme şarabı koyun ve yarım saat marine edin. Marine ettikten sonra, beyazlatın ve durulayın. 2 Tavuk külçelerini marine etme sürecinde malzemeleri hazırlayın, yeşil soğanı uzun şeritler halinde kesin, zencefili doğrayın ve sarımsağı soyun.Uygun miktarda darı biberi ve kuru kırmızı biber ve biraz kişniş hazırlayın 3 Biber ve soğanı kesin 4 Sevdiğiniz sebzeleri hazırlayın, salatalık, kereviz ve patates hazırladım 5 Tencereye yağı koyun, tüm soğanı, zencefili, sarımsağı ve acı biberi ekleyin. 6 Beyazlatılmış tavuk kanadı ekleyin ve altın renkli kenarlara kadar kızartın. 7 Sonra tencerenin kenarına biraz şarap ve hafif soya sosu dökün 8 Sonra kızarmış tavuk baharatını ekleyin ve kızartmayı karıştırın.İyi bir evden aldım ve hepsini bir pakete koydum, damak zevkime göre ayarlandı 9 Daha sonra renkli biber ve soğanı ilave edip kavurmaya devam edin. 10 Sonra kereviz ekleyin ve kavurun 11 Tencereye bir kase su koyun, kaynatın, tüm malzemeleri tencereye koyun, yaklaşık 30-50 dakika pişirin 12 Sonra pişirmek için salatalık, patates ve diğer malzemeleri ekleyin, tencereden kişniş ekleyin ve bir Chongqing tavuk tenceresi tamamlandı ~