Japon Tarzı Enoki Mantarı - Yemeği
Malzemelerin harika koleksiyonu! Barbeküden kalan enoki mantarları, malzemeleri israf etmeden soğuk mezeler için uygundur!
Enoki mantarı nasıl kullanılır: önce enoki mantarının altını kesin ve ardından enoki mantarını üç eşit parçaya kesin, böylece boyut daha iyi olur ve giriş dişler arasına sıkışmaz. Elinizi kullanarak enoki mantarını ve mantarları çıkarın ve kullanmak için zencefili parçalayın.
Bir tencere sıcak suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra kesilmiş enoki mantarlarını ve mantarları sıcak suya koyun ve bir dakika haşlayın.
Suyu boşaltın ve soğumaya bırakın, ardından dilimlenmiş zencefili ekleyin.
1/3 şişe Japon greyfurt sosu, 1 yemek kaşığı vejetaryen istiridye sosu, biraz susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın. (Yeterince tuzlu değilse biraz tuz ekleyin)
Tüm malzemeler ve baharatlar eşit şekilde entegre edilmiştir ve ertesi gün buzdolabında yiyebilirsiniz!
Bitirmek için servis yapmadan önce biraz susam serpin.
Başla ~
