İstiridye mantarlarını 2 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
Kurutulmuş kırmızı biber, dokuz katlı pagoda, dilimlenmiş eski zencefilim var
Suyu kaynatın (su kaynatılmalıdır), biraz tuz ekleyin ve istiridye mantarlarını 30 saniye kaynatın
İstiridye mantarlarını yüksek tozla kurutun ve altın sarısı istiridye mantarlarını sıcak yağda kızartın.
Zencefil dilimlerini kısık ateşte bir tencerede susam yağı ile karıştırın, kayısı mantarlarını sosla karıştırın, dokuz kat pagoda, kırmızı biber ekleyin ve suyu için pişirin
Bitti ~~~