g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yi s Hubei Sanxian Fasulye Loru - Yemeği

Çok erken, bu Wuhan halkının ulusal bir hareketi ve aralarında üç taze soya peyniri başı çekiyor. Altın rengi ve çıtır yumurta kabukları, yağlı ve hoş kokulu yapışkan pirinç, taze et, kurutulmuş soya peyniri ve tazelik için kış bambu filizleri. Tencerenin üzerine bir kaşık dolusu turşusu gezdirin ve ziyafet çekin. Daha fazla yemek paylaşımı WeChat herkese açık hesabımız olan "Yi ssssss" e hoş geldiniz WeChat Kimliği "jojo27" Birlikte yaşamın güzelliğinin tadını çıkarın ^ ^ (2 kek) Kabuk Yumurta | 1 Un 50g (Orijinal tarif, soya fasulyesi, maş fasulyesi ve pirinçten yapılan bir hamurdur. Aile versiyonu da bunun yerine un kullanır) Shimizu 90ml Dolgu Domuz göbeği 90g Tofu 30 g Kış bambu çekimleri 30g Shiitake 30 g Soya sosu | 1/2 yemek kaşığı Tuz şeker karabiber tozu | biraz Öğütülmüş zencefil | uygun miktar Yapışkan Pirinç 90g

1 Buharda pişirilmiş yapışkan pirinç Yapışkan pirinci gece boyunca ıslatın, ardından gazlı bez üzerine düz bir şekilde yayın, stomaları eşit şekilde delin ve yüksek ateşte 30 dakika buharda pişirin, sonra 10 dakika pişirin.

2 Malzeme hazırlama Domuz göbeğini küçük küpler halinde kesin ve yağı ve ince olanları ayırın.Kurutulmuş tofu, kış bambu filizleri ve shiitake mantarları aynı büyüklükte küçük küpler halinde kesilir.

3 Kızarmış doldurma Sıcak bir tavaya yağı dökün ve doğranmış domuz etinin yağını dışarı atmak için güzel kokulu zencefili kızartın. Ardından doğranmış mantarları, doğranmış domuz etini ve kış bambu filizlerini ekleyin. Eşit şekilde karıştırın, biraz kaynar su ekleyin ve tuz, şeker ve karabiber ekleyin.

Kaynayan suyu buharda pişirilmiş yapışkan pirinçle karıştırın Çorba ile doldurulmuş pirinç özellikle kokulu Bu üç taze fasülyenin doldurulmasıdır.

4 Tavada kek kabuğu Unu ve suyu eşit şekilde karıştırın, tavaya ince bir tabaka yağ sürün, hamurun yarısını dökün, yassılaştırmak için çevirin ve ardından kısık ateşte ısıtın (hamuru dökün ve ardından ısıtın acemiler için çok pratiktir). Kabuk katılaşınca çırpılmış yumurta sıvısını dökün, eşit şekilde çevirin ve yumurta sıvısı katılaştıktan sonra büyük bir tabak yardımıyla ters çevirin.

5 Ambalaj doldurma Tüm deriyi karışık yapışkan pirinçle örtün (kenarlarını bir kenara bırakın), sulu kaynatılmış tohumları ve doğranmış yeşil soğanı eşit şekilde serpin, pirince bastırın ve kare şeklinde sarın. Daha sonra büyük bir tabak yardımıyla ters çevirip bir dakika kavurun, parçalara ayırın ve bir tabağa koyun.