Malzemeler
Bahar bambu çekimleri
4 parça
Aksesuarlar Beş adet domuz pastırması, mantar 20g kar bezelye 100g soğan 30g ginkgo meyvesi 5 mor soğan 30g
Kızarmış bahar bambu filizleri nasıl karıştırılır? İnternetten satın alınan 1 bahar bambu filizi
2 Bambu filizlerini tek bir bıçakla dikey olarak soyun, kabuklarını kolayca çıkarabilirsiniz.Satıcı talimatlarına göre, buzdolabına koymadan veya dondurmadan önce bambu filizlerini yarım saat pişirin.
3 Hazırlanmış bahar bambu filizleri, mantar, kar bezelye, pişmiş ginkgo fıstığı ve domuz pastırması
4 dilimlenmiş pastırma
5 Bezelye ve mantarların haşlanması
6 Ağartmadan hemen sonra soğutun
7 dilim soğan
8 Bir tencerede yağı ısıtın ve soğanın yarısını güzel kokulana kadar
9 Pastırma ekleyin ve cilt şeffaf olana kadar kızartın
10 Bahar bambu filizlerini ekleyin ve bir süre karıştırın
11 Beyazlatılmış mantar ve bezelye ekleyin
12 Birkaç olgun ginkgo meyvesi ekleyin
13 Biraz tuz ekleyin
14 Biraz hafif soya sosu ekleyin, başka çeşniye gerek yoktur, ardından mor soğanın kalan yarısını ekleyin ve tencereden birkaç kez karıştırarak kızartın
15 Tencere ve tabaktan
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Sophora japonica çırpılmış yumurta
-
- Toon salatası
-
- Karışık üç doğranmış
-
- Tang Bao
-
- Erişte ile karıştırılmış kıyma
-
- Soğuk yabani sebzeler
-
- Kabak Çörek
-
- Kirpi Balkabağı Mor Patatesli Çörek
-
- Ev yapımı çörekler
-
- Fıstık Gevrek
-
- Barbunya Soslu Kızarmış Patates
