Xueli
1 Catty
TAMAM
200g
Yeşil soğan
10g
Susam yağı
50ml
soya sosu
20ml
Beyaz biber
5G
Zencefil
10g
Yardımcı Malzeme Un 300g Maya 5g Şeker 5g Yenilebilir Alkali Su Biraz ılık su Karda Kırmızı Çörekler Uygulaması 1 Karda karda tuzlu su kokusu, yıkayın ve bir kenara koyun 2 Sığır etini tencereye koyun, soğan zencefil, susam yağı, soya sosu ve beyaz biber ekleyin ve iyice karıştırın 3 Karda sığır eti doldurun ve sığır dolgusunda iyice karıştırın 4 Un ve ılık su ve hamur ılık su ve hamur ile, plastik sargı ve fermantasyon sıcaklığı ile örtün, sonra biraz yenilebilir alkalin suyu ekleyin ve yoğurun. 5 Sonra yuvarlayın ve bir cilde yuvarlayın 6 Kar doldurma 7 Pilize bir çantayı bir topuz içine sıkıştırın 8 Soğuk su tenceresini koyun ve aralık kodunu bırakın. 9 Kokulu çörekler tencereden çıktı 10 ince cilt dolgusu, kokulu