Karaağaç parası
300 gram
un
200 g
Aksesuar 1 frenk soğanı kökü kanola yağı uygun miktarda tuz 1 tatlı kaşığı Karaağaç para pilavı nasıl karıştırılır 1 Karaağaç parasını geri alın, üst saplarını çıkarın, on dakikadan fazla hafif tuzlu suda bekletin, suyu boşaltın ve bir leğene koyun; 2 Un serpin ve iyice karıştırın; 3 Un, karaağaç yapraklarına eşit şekilde sarılır; 4 Bir buharlı pişiriciye koyun ve on dakika buharda pişirin; 5 doğranmış frenk soğanı; 6 Bir tavada yağı ısıtın, yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın; 7 Buharda pişirilmiş karaağaç parası dağıldıktan sonra tencereye koyun ve kavurun; 8 Bir çay kaşığı tuz ekleyin; 9 Yeşil soğan yapraklarını ekleyin; 10 Tencereden eşit miktarda çıkana kadar karıştırın. 11 Lezzetli kızarmış karaağaç parası!