Buğday unu
150 g
Mor Tatlı Patates
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda maya tozu Mor tatlı patates gül çiçeği yöntemi 1 Mor tatlı patatesi soyun ve yıkayın, parçalara bölün, buharda pişirin ve püre haline getirin. 2 Buğday ununu hazırlayın. 3 Mor patates ezmesini maya tozu ile suyla seyreltin. 4 Buğday ununun içine dökün. 5 ve hamur kanıtlanmıştır. 6 Mayalı hamur. 7 Hamuru iki porsiyona bölün. 8 Her biri farklı boyutlarda 5 erişte halinde yapılır. 9 Altta büyük parçalar olacak şekilde yuvarlak bir şekilde açın ve tek tek istifleyin. 10 Küçük bir parçadan rulo yapın ve kıvırırken çubuklarla ortasından bastırın. 11 Rulo bitti ve orta kırıldı İki gül rulosu hazır. 12 Gül ruloları buharda pişirilir. 13 Gül tavadan çıkıyor.