Baharatlı soğuk erişte meze eseri - Yemeği
Son zamanlarda birkaç güveç yemeği yedim Başka bir şey yemek istemiyorum Bugün zevkimi değiştirmeye karar verdim Nihai meze, sıcak ve baharatlı erişteleri çıkarın Ferahlatıcı ve baharatlı, özellikle sıcak yazlar için uygun Şimdi size evde basit ve lezzetli baharatlı soğuk erişte yapmayı öğretin erişte 500 g tuz 3g soya sosu 30 ml Soya sosu 5 ml sirke 60 ml Şeker 5 g Zencefil suyu 5 ml Sarımsak 5 g toz biber 2 g maydanoz 5 g Biber yağı 15 ml Biber yağı 15 ml Susam yağı 15 ml istiridye sosu 15 ml Darı baharatlı 6g (2 adet) Yer fıstığı 15 g Salatalık parçaları 50 gram havuç şeritleri 30 g
Aşama 1
Erişte, kıyılmış yer fıstığı, rendelenmiş salatalık ve rendelenmiş havuç dışındaki baharatları bir kaseye dökün, iyice karıştırın ve kenara koyun.
Adım 2
Tencereye su ekleyin, kaynatın, erişteleri ekleyin, pişirdikten sonra çıkarın, soğuk su ekleyin, ardından suyu boşaltın ve bir kaseye koyun.
Aşama 3
Havucu, salatalık ve fıstığı erişte üzerine koyun.
4. adım
Önceden hazırlanmış sosu dökün ve iyice karıştırın
Adım 5
gerçekleştirmek
