g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İstiridye Soslu Karabiber Mantarı - Yemeği

"Her tür mantarı severim. Hafta içi ailem mini mantarları kızartmayı ve ara sıra yemeden önce kızartmayı sever. Kızarmış mantarlar lezzetlidir, ancak çok yağlılar. Sadece biraz yağ kullanmanın bir yolu var mı? Ya da yağsız, mantarların yanık ve güzel kokulu bir tadı olabilir mi? " Malzemeler

Cep Mantarı 150 gram

Aksesuarlar

istiridye sosu 2 kaşık
Yemeklik yağ 2 kaşık
Karabiber Doğru miktar

diğer Damak zevki
ızgara Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Her birine iki kaşık istiridye sosu ve mısır yağı alın.
3 İstiridye sosu ve mısır yağını iyice karıştırın.
Cep mantarlarını yıka ve suyu mutfak kağıdıyla çek.
5 Cep mantarlarının pürüzsüz yapraklarını yere koyun ve arkasına bir kat istiridye sosu karıştırılmış meyve suyu sürün.
6 Fritözü 200 derece 15 dakikaya ayarlayın, mantarları fritöze koyun. Doğru miktarda karabiber öğütün. (Daha fazlasını koymayı severim)
710-15 dakika işe yarar 10 dakika sonra mantarlar yumuşar ve yumuşak tadı beğenenler çıkarılabilir.
815 dakika kavurduğunuzda mantarlarda çok nem ve kuru bir tat olacaktır.Sepeti istediğiniz zaman gözlem için dışarı çekebilirsiniz.Lütfen kendi tercihinize göre gelin.