g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kaplan Derisi Biber - Yemeği

Baharatlı biber 300 g tempeh 20 g göreli gıda yeşil soğan 10 g nispi yemek zencefil 10 g nispi gıda sarımsak 10 g nispi gıda tuzu 3 g beyaz şeker 3 g göreli gıda tavuk tozu 3 g sirke 15 g göreceli gıda hafif soya sosu 15 g 15 gram sıvı yağ, 20 gram nişasta, 10 gram istiridye sosu

1. Soğan zencefilini ve sarımsağı yıkayın, soğanı ve zencefili dilimleyin ve sarımsakları kıyılmış sarımsakla doğrayın.

2. Küçük bir kase alın, 20 gram nişasta ekleyin, biraz su ekleyin ve iyice karıştırın.

3. Biberleri yıkayın, saplarını ve çekirdeklerini çıkarın.

4. Tencereye 15 gram salata yağını koyun ve yağ% 70 sıcakken acı biberleri ekleyin, kaplan derisini kızartın ve çıkarın.

5. Tencerede kalan yağı% 50 ısıtın, 20 gram tempeh ve kıyılmış sarımsağı ekleyin, karıştırın, 3 gram tuz, 3 gram tavuk tozu, 3 gram şeker, 15 gram sirke, 15 gram hafif soya sosu, 10 istiridye sosu G, eşit şekilde kızartın ve suyunu kaynatmaya başlayın.