İnce çizgilere sahip olmak için yağı ısıtın, ateşten alın, un ekleyin ve iyice karıştırın. Sonra süt, yumuşatılmış krem peynir ve yumurta sarısını ekleyin. Pane krem peynir kullanıyorum ve doğrudan eklenebilir. Topak kullanıyorsanız, önceden sıcak suda oturup eritmeniz gerekir.
Bu kullandığım krem peynir
Mısır unu ve şeker karışımı
Pudra şekeri karışımına yumurta akını üç kez ekleyin ve kuruyana ve köpürene kadar çırpın. Bezein 1 / 3'ünü yumurta sarılı peynir salçasına ekleyin ve karıştırın, ardından karıştırmak için 1 / 3'ü ekleyin. Son olarak kalan bezeyi yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve hafifçe karıştırın.
Fırına girmeden önce 25 dakika 170 derece vurun. Son olarak 5 dakika pişirin. Pişmiş. Soğuduktan ve buzdolabına koyduktan sonra tadı daha güzel