Aksesuarlar 184 gr ılık su, 500 gr mor tatlı patates dolgusu, 4 gr maya
Süt aromalı mor tatlı patates çöreği nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesi buharda pişirin, yağ, yarım paket süt ekleyin ve şekerle karıştırıp bir kenara koyun
2 Un, su ve mayayı tartın
3 Mayayı ılık suda eritin ve una dökün.
4 Topaklaştırıcıya karıştırın
5 Pürüzsüz olana kadar yoğurun
6 Sıcak bir yerde iki katına fermente edin
7 tam uzunlukta
816 porsiyona bölün
9 Bir porsiyon alın, ortası ince kenarlı kalın bir hamur haline getirin, mor tatlı patates dolgusu ile sarın ve kapatın
10 Sarın ve bir buharlı pişiriciye koyun, 20 dakika bekletin
11 Bir tencerede soğuk suyla yarım saat buharda pişirdikten 5 dakika sonra buharlayın
