Arpa
100 gram
Bezelye Küpleri
50 gram
Mısır taneleri
50 gram
havuç
50 gram
Jambonlu sosis
50 gram
marul
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, karabiber ve karabiber Rengarenk marul ve arpa pirinç ekmeği nasıl yapılır 1 Pirinci arpa pirinci yapın. 2 Yarım kase arpa pirinci hazırlayın; havuç ve jambonu doğrayın; bezelye ve mısır çekirdeklerini pişirin; yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kıyma şeklinde doğrayın. 3 Marulu yıkayın ve tabağın dibine koyun. 4 Tencereye biraz yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun. 5 Doğranmış havuç, küp küp doğranmış jambon, bezelye ve mısırı dökün ve karıştırarak kızartın, tuz ve karabiber ekleyerek bir süre kavurun. 6 Arpa pirincini ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 7 Tencereden marulun üzerine dökün.