Malzemeler
Süt
500 g
Küçük taro
200 g
havuç
200 g
Aksesuarlar Soya sosunda kavrulmuş, tuz, karabiber, 3 gr karabiber, 1 gr
Taro ile dana yahnisi 1 Taze dana eti
2 Yaklaşık 3 cm'lik parçalar halinde kesin, temiz suya batırın ve birkaç kez yıkayın ve kanı yıkayın.
3 Filtrelenmiş suyu çıkarın
4 küçük taro, kabuğu soyulmuş ve doğranmış havuç
5 Yağı bir tavaya koyun, güzel kokulu zencefil dilimlerini kızartın
6 Sığır eti ekleyin
7 Sığır eti rengi değişene kadar kızartın
8 karabiber ve beyaz biber ekleyin
9 Uygun miktarda kızarmış soya sosu ekleyin
10 Eşit şekilde karıştırın
11 Taro ve havuç ekleyin
12 Eşit şekilde karıştırın
13 Bugünün zamanı biraz sıkı, bu yüzden onu bir düdüklü tencereye aktardım, malzemeleri örtmek için kaynar su ekledim, uygun miktarda tuz ekledim ve 15 dakika boyunca basınç altında kaynattım. Vaktiniz varsa kaynar su ekleyin ve 1 saat pişirin.
14 Haşlanmış yemeklerin tadı çıkarılabilir
-
- Siyah Fasulye Soslu ve Soğanlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Tavada kızartılmış balkabağı turtası
-
- Sophora japonica köfte
-
- Turuncu pandispanya
-
- Tavada kızartılmış tuzlu beyaz et
-
- Sarımsak ve Siyah Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- Şekerlenmiş Yapışkan Pirinçli Börek
-
- Kavrulmuş Patlıcan Balığı
-
- Üzümlü Cevizli Ekmek
-
- Domates ve patatesli domuz yahnisi
-
- Sarımsaklı kızarmış domuz pastırması
-
- Karpuz sosu
