mercimek
500 g
Yağlı
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, tavuk özü, Pixian su teresi, diş sarımsak, kırmızı biber Mercimek nasıl karıştırılır 1 Mercimeklerin her iki ucundaki eski tendonları çıkarın ve yıkayın 2 Yağı yıkayın ve parçalara ayırın 3 Sarımsakları çıkarın ve doğrayın, kırmızı biberi yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın 4 Bir tencereye yağı koyun, kokulu hale getirmek için biber ve sarımsak ekleyin 5 Dilimlenmiş eti ekleyin ve kavurun, Pixian Douban ekleyin 6 Yağ için kızartın, mercimek ekleyin 7 Mercimek rengini değiştirene kadar karıştırın, uygun miktarda su ekleyin ve bir süre pişirin 8 Çorba çabuk toplanır, kurutulmuş mercimek yumuşar, kırmızı biber eklenir ve karıştırılarak kavrulur 9 Çeşniye tavuk özü ekleyin ve tavayı başlatın