muz
250 g
Küçük domatesler
250 g
Aksesuarlar: yağ, şeker, beyaz sirke, nişasta, yumurta Lotus muzu uygulaması 1 Muzu soyun ve kalın dilimler halinde kesin. 2 Yumurtaları çırpın, nişasta ekleyin ve bir macun oluşturmak için karıştırın. 3 Yağı ısıtmak için tavaya koyun ve yumurta hamuruyla kaplı muz dilimlerini koyun. 4 Kızarana kadar iki tarafı da kızartın ve çıkarın. 5 Salatalıkları dilimleyin ve domatesleri çiçek şeklinde kesin. 6 Meyve suyu yapmak için şeker, beyaz sirke, nişasta ve su ekleyin. 7 Bir tencereye koyun ve suyunu koyulaşana kadar kaynatın. 8 Tabaktaki muzların üzerine dökün.