Malzemeler
tavuk
1000 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, sarı uçucu kırmızı fıstık biberi, uygun miktarda acı biber, uygun miktarda biber, uygun miktarda tuz, uygun miktarda yemeklik şarap, uygun miktarda
Huangfeihong Baharatlı Tavuk yöntemi 1 Üç sarı tavuğu yıkayın (üç sarı tavuk, küçük boyutlu ve ette yumuşaktır). Tavuğu küçük parçalar halinde doğrayın, ne kadar küçükse o kadar iyidir.
2 Tuz ve pişirme şarabı ekleyin ve yaklaşık bir saat marine edin.
3 Tencereye yağı koyun, ısıtın ve marine edilmiş tavuk parçalarını dökün. Orta ateşte altın olana kadar kızartın, nem içeriği azalır ve çiğnenir.
4 Yağı çıkarın ve kontrol edin. Tencereye sıvı yağı koyun, pul biber ve karabiber ekleyin ve biraz karıştırın.
5 Sarı uçan kırmızı fıstıkları dökün.
6 Kısa süre karıştırın ve doğranmış tavuğu hemen ekleyin.
7 Bir süre karıştırın, tuz ve tavuk özünü ilave edip tencereden çıkarın.
-
- Köri Mantarlı Tavuk Kıyılmış Pirinç
-
- Kaya Şekeri ve Longan ile Haşlanmış Kuş Yuvası
-
- Krizantem Bonfile
-
- Yengeç Beyaz Tofu Deniz Ürünleri Çorbası
-
- Brokoli ve patates püresi
-
- [Çocuk Yemeği] Kızarmış Yunnan kavunu
-
- Kahveli Şifon Kek
-
- Susamlı Kurabiye
-
- Kereviz yaprakları
-
- Hokkaido küçük yemek çantası
-
- Kola Tavuk Kanadı Kökü
-
- Kaburga haşlanmış patates ve fasulye
