Xinjiang Chili Tavuk - Yemeği

Malzemeler

Yerli tavuk

1200 g

Beyaz soğan

1 parça

Hat biber

30 g

Aksesuarlar Ev yapımı susam kırmızısı yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda karabiber, 20 gr karabiber, 50 gr toz toz, 10 gr zencefil, 10 gr karabiber, 10 gr yıldız anason, 2 defne yaprağı, 5 dilim Angelica dahurica, 5 ot meyvesi, 1 Codonopsis 5 gr, Hetian hünnapı, 3 kurt üzümü, 5 gr, 2 yeşil soğan 1 küçük parça tarçın

Xinjiang Jiao Mo Tavuk Uygulaması 1 Malzemeler: taze yerel tavuk, soğan, acı biber Aksesuarlar: tuz, 50 gram susam biberi, 30 gram biber, zencefil, codonopsis, defne yaprağı, tarçın, yıldız anason, çimen meyvesi, baharatlı kabuğu, karabiber, yeşil soğan, angelica, toz biber, kırmızı hurma, wolfberry, ev yapımı susam yağı

2 Yerel tavuğu temizleyin, yıkayın, bütün tavuğu tuz ve karabiber tozu ile yayın ve 20 dakika marine edin

3 Zencefil ve yeşil soğanı dilimlere ayırın

4 Baharat yıkamaya hazır

5 sıra biber 2 saat suda bekletin, durulayın ve alın, sonunu oluşturmak için makas kullanın

6 Kaynayan tencereye su ekleyin, karabiber, karabiber, susam biberi, yıldız anason, defne yaprağı, çimen meyvesi, melekotu, codonopsis, tarçın, yeşil soğan ve karabiberi yüksek ateşte kaynatın ve aroma çıkana kadar pişirin

7 Yerel tavuğu ekleyin, tuz ekleyin, yüksek ateşte kaynatın

8 Kısık ateşe çevirin ve tavuk 9 olgunlaşana kadar pişirin

9 İyice toplayın ve soğutun

10 Bir tencerede acı biber, susam biberi ve küp küp doğranmış biberleri karıştırarak bir koku elde edin, bir kase çıkarın ve biraz tuz ekleyin

11 Yağı yaklaşık% 70 sıcaklığa ısıtın, bir kaseye kızarmış biber, karabiber ve karabiber dökün, iyice karıştırın ve iyice soğutun.

12 adet yeşil soğan, doğranmış soğan

13 Tavuk soğuduktan sonra tavuğu elle ayırın, soğan dilimleri, yeşil soğan, tavuk suyu, biber ve susam yağı, ev yapımı susam yağı ekleyin

14 Birlikte iyice karıştırın

Huang Fei Kırmızı Baharatlı Tavuk
önceki
Köri Mantarlı Tavuk Kıyılmış Pirinç
Sonraki
Kaya Şekeri ve Longan ile Haşlanmış Kuş Yuvası
Krizantem Bonfile
Yengeç Beyaz Tofu Deniz Ürünleri Çorbası
Brokoli ve patates püresi
[Çocuk Yemeği] Kızarmış Yunnan kavunu
Kahveli Şifon Kek
Susamlı Kurabiye
Kereviz yaprakları
Hokkaido küçük yemek çantası
Kola Tavuk Kanadı Kökü
Kaburga haşlanmış patates ve fasulye
[Slimming Edition] Yumurta Salatalı Sandviç
To Top