Patates Kavrulmuş Boğa Kurbağası - Yemeği
Ana malzemeler
- Kurbağa 2 parça
- Patates 310 gram
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- Pixian Doubanjiang Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Balzamik sirke Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İçindekiler: kurbağa (yıkanmış), patates (yıkanmış ve soyulmuş), zencefil dilimleri, yeşil soğan
-
2 Yıkanmış ve soyulmuş patatesleri doğrama tahtası üzerine koyun ve doğrayıp bir kenara koyun.
-
3 Yıkanmış kurbağayı doğrama tahtası üzerine koyun ve doğrayıp bir kenara koyun.
-
4 Tencereye yağı dökün ve ısıtın, zencefil dilimlerini tencereye ekleyin.
-
5 Sonra doğranmış kurbağaları ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin.
-
6 Kızartmayı karıştırın Kızartın.
-
7 Sonra kesilmiş patatesleri ekleyin ve kavurun.
-
8 Ardından uygun miktarda suyu kaynatın ve patatesler pişip yumuşayana kadar pişirin.
-
Son olarak, doğru miktarda Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin.
-
10 artı doğru miktarda soya sosu.
-
11 Uygun miktarda balzamik sirke ekleyin.
-
12 Uygun miktarda şeker ekleyin.
-
13 Uygun miktarda tuz ekleyin.
-
14 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin.
-
15 Baharat verin ve iyice karıştırın.
-
16 Yeşil soğanı ekleyip servis edin.
-
17 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
İpuçları
Pixian Doubanjiang'ın tuzlu bir tadı vardır, uygun şekilde tuz ekleyin. Kereviz yaprakları
Sonraki
