#ACA Pişirme Yıldızı Yarışması# Gülüyor Haha Zhi Sarımsak Yelpazesi Izgara Karides - Yemeği
"Yılbaşı yemeği yemek her aile için Bahar Bayramı'nın en canlı ve mutlu zamanıdır. Yılbaşında şatafatlı yılbaşı yemekleri, aile bir araya gelme, masanın etrafında oturma ve yemek yeme ile dolu bir sofra. bir araya gelme yemeği birlikte, kalbimdeki tatmin duygusu gerçekten zor yani insanlar sadece leziz sofraların tadını çıkarmakla kalmıyor, aynı zamanda mutlu bir atmosferin tadını çıkarıyor. karides vb çünkü karides her gün gülmek, gülmek demek haha Yeni Yıl karides yemeği, her yıl gülmek haha, mutlu. Karides etinin orijinal tatlılığının yanı sıra taze ve tuzlu bir tadı vardır. Karides, çünkü lezzetli tat, yemek pişirmede nadir bulunan iyi bir malzemedir.Festivalin anlamı yükseliyor ve rengi de hayırlı ve sevimli!Bu yemek Yılbaşı ziyafeti için çok uygundur.Karidesleri servis edin ve aileye servet dileyin. "Ateş yemeklik yağının" refahı gibi önümüzdeki yıl müreffeh olun!" ana malzeme
- dilimlenmiş zencefil 4 küçük parça
- soya sosu 1 çorba kaşığı
- biber 1/4 çay kaşığı
- Şeker bir miktar
- yemeklik yağ iki yemek kaşığı
- Tuz Ilıman
- pirinç şarabı 1/2 yemek kaşığı
- Longkou hayranları iki avuç
- taze orta boy karides 500 gr
- doğranmış biber bir yemek kaşığı
- sarımsak kafa iki yaprak
- Sarımsak damak zevki
- pişirmek zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Erişte önceden kaynar suya batırılır.
-
2 Karidesleri temizleyin, makasla karidesin arkasına küçük bir yarık açın, bir kürdan ile karides hattını alın ve suyla durulayın.
-
3 Süzülen karidesleri bir tencereye koyun, iki dilim zencefil, hafif soya sosu, Shaoxing şarabı, tuz, küçük ve yarım kıyılmış sarımsak, beyaz biber ve şeker ekleyin, iyice karıştırın, bir iki saat marine edin, daha lezzetli.
-
4 Kalan kıyılmış sarımsak ve doğranmış biberi küçük bir kaseye koyun, yağı sıcak bir wok'ta ısıtın ve küçük kaseye dökün.
-
5 Hazırlanan dokuz inçlik pizza tepsisini kalay folyo ile sarın, ıslatılmış erişteyi boşaltın ve pizza tepsisine yerleştirin. Marine edilmiş karidesleri çıkarın, marineyi erişte içine dökün ve iyice karıştırın.Tuz tadı yeterli değilse, az miktarda soya sosu veya tuz ekleyebilirsiniz.
-
6 Marine edilmiş karidesleri eriştenin üzerine koyun, küçük bir kaşık kullanarak kıyılmış sarımsak ve doğranmış biber yağını karidesin yüzeyine yayın ve kalan zencefil dilimlerini üzerine ekleyin.
-
7 Karidesli pizza tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun, 200 dereceye kadar ısıtın, ısıyı 175 dereceye düşürün ve 15 dakika pişirin.
-
8 On beş dakika sonra kokulu ızgara karides çıktı! Karidesleri soyun ve küçük bir tencereye aktarın.
-
9 Yemeye aç, salya akıyor, hee hee!
