30 gün kahvaltı ağır değil gün3-tadı kapari keçiboynuzu buharda pişmiş çörekler gibi - Yemeği
Mayaya ılık su ve eritmek için şekeri ekleyin, erişteleri yoğururken suyu dökün, böylece eriştelerin yumuşaklığını kontrol edebilirsiniz.
Çift bedene kadar ısının
Erişteleri prova ettikten sonra, yumuşak bir şekilde yoğurun ve ikinci provayı sıcak bir yerde yapın.İkinci provadaki gözenekler ilk seferki kadar büyük değil, ancak hamurun boyutunu iki katına çıkaracaktır.
Eryngii mantarlarını yıkayın ve küp küp doğrayın, tencerede yağı ısıtın, kırmızı biber tozunu ısının% 60'ına ekleyin, ısıyı düşürün, böylece biberlerin siyah yanmasını önleyin, ardından eryngii mantarlarını ekleyin ve kızartın
Kaparileri küçük küpler halinde kesin, kırmızı dolmalık biberleri yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın, tencereye ekleyin ve kavurun. Pleurotus eryngii, kızarmış kaparilerin yağlı olmamasını ve soğumasını sağlamak için yağı emebilir.
Hamuru uzun şeritler halinde açın ve macun şeklinde kesin,
Ortası biraz daha kalın ve kenarları ince topuz derisini yuvarlayın
Beğendiğiniz bir şekle sarın ve on dakika boyunca ılık bir yerde uyanmasına izin verin, böylece topuz derisi sert bir kabuk oluşturacak ve kolayca çökmeyecek
Bir tencerede soğuk suyla buharda pişirilir, 20 dakika buharda pişirilir ve çörekler çökmemesi için buharda pişirildikten sonra üç dakika havasızdır. Yumuşak ve güçlü, yeterince malzeme
Sana bir ısırık ver
