Dragon Meyveli Yoğurt Şifon - Yemeği
"Rengi ayarlamak için bu sefer yedi inçlik bir melek kalıbı, üç küçük yumurta, biraz yaban mersini ve iki damla susam yağı kullandım. Kalıba dökülen kek macunu sadece yarısı kadar. Bitmiş ürün neredeyse dolu. Renk, sıcak hava sirkülasyonu modu olmadan hala tekdüze. Anahtar, çatlamak ya da küçültmek değil ve organizasyon hassas ve güzel! Evde ejderha meyvesi olduğu için, dekorasyon için biraz yoğurt koymak iyidir. " Malzemeler
- Yumurta Üç
- yoğurt 60G
- Kek unu 60G
- Mısır yağı 30G
- Şeker 50 GRAM
- Yaban mersini Doğru miktar
- Pitaya Bir
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Gerekli malzemelerle donatılmıştır
-
2Yumurta sarısı ve yumurta akı, yumurta sarısı ve mısır yağı eşit şekilde karıştırılır
-
3 Yoğurt ekleyin ve iyice karıştırın
-
4 Kek ununu dökün (bu kek unu çok hassastır ve süzmenize gerek yoktur)
-
5 İnce ve akıcı bir hamur haline getirmek için bir spatula kullanın ve karıştırın.
-
6 Kurutulmuş yaban mersini yumuşayana kadar yoğurda batırın.
-
7 Yumurta akı ikiye bölünür ve sert köpürene kadar çırpmak için şeker eklenir.
-
8 Yumurta akı baloncuğunun yarısını alın ve yumurta sarısı ezmesi ile karıştırın.
-
9 Karışık hamuru doğrudan kalan yumurta beyazına dökün.
-
10 Hassas bir kek hamuruna kesin ve karıştırın
-
Orijinal hamurdan 11 küçük porsiyon, iki damla susam yağı ekleyin, yeşile karıştırın
-
12 Orijinal kek hamurunu kek kalıbının dibine dökün ve üzerine kurutulmuş yaban mersini serpin
-
13 Yeşil kek hamurunu üstüne dökün, kalıbı birkaç kez düşürün ve yüzeyi düzeltin
-
14 Fırını önceden 150 derece ısıtın, fırın tepsisini iki kat aşağıya koyun, kek kalıbını üstüne koyun ve pişirmeye başlayın
-
Tamamlanması için 45 dakika 15 pişirin (orijinal fırın sıcaklığım yaklaşık 35 dakika daha yüksek ve bunun kalay folyo ile kapatılması gerekiyor veya üstüne yapışması kolay değil, bu yukarıdaki koşullara göre değerlendirilebilir)
-
16 Alt kesiği çıkarın ve soğuduktan sonra kalıbı çıkarın
-
17Dekorasyondan sonra kesin, çok hassas
-
18 İyi iç organizasyon
İpuçları
Yumurta beyazlarının yerinde dövülmesi gerekiyor, kullandığım kek ununun elenmesine gerek yok, yoksa normal un ve daha az mısır nişastası ile karıştırın, bu yaklaşık yedi inçlik bir melek kek kalıbı. Honeydew Sago Yanmış Bitki
önceki
