Fasulye Ezmeli Ekmek - Yemeği
Yüksek toz 200 g Düşük toz 50 gram Çorba 50 gram şeker 38 g tuz 2,5 g Yumurta 38 g Anında maya 3g Süt 110 g Tereyağı 25 g
Aşama 1
Çorba yap. 50 gr yüksek toz, 50 gr sıcak su. Karıştırın ve karıştırın, daha sonra kullanmak için soğutun.
Adım 2
Temel fermantasyonun boyutunu ikiye katlaması için hamuru genleşme aşamasına kadar yoğurun.
Aşama 3
60 g'a bölün, yuvarlaklaştırın ve 15 dakika dinlenin.
4. adım
Yuvarlayın ve fasulye ezmesi dolgusunu koyun.
Adım 5
Çantayı kapat.
6. Adım
5'li hamuru oval uzun bir şerit halinde açın.
7. Adım
İkiye katladıktan sonra makasla şeritler halinde kesin.
8. Adım
7'li hamuru açın, iki ucunu sıkıştırın ve ters yönde çevirin ve ardından düğümü çiçek şeklinde bükün. Honeydew Sago Yanmış Bitki
Sonraki
