Ev yapımı çilek reçeli, tatlı ve ekşi, çok lezzetli ekmek dilimlerine batırılmış - Yemeği
Arkadaşımın topluluğundan çok fazla çilek aldım. Bozulma korkusuyla onları yemeyi bitiremedim. Çilek reçeli kaynatmak ve ekmek dilimlerini kek ruloları yapmak için daldırmak için kullandım. Tatlı ve ekşiydi, özellikle lezzetliydi. çilek 1500 g Eski akide şekeri 195 gram
Çilekleri akan su ile durulayın
Sapı çıkarıp ikiye böldüm, büyük olanı dört parçaya böldüm, bir kaba koydum, eski kaya şekerini ekledim, çilekle karıştırdım, ellerimle yakaladım, çileği ezdim ve bir saat beklettim
Tencerenin yapışmasını önlemek için yüksek ateşe getirin, kısık ateşte kaynatın ve kaynamaya devam edin, pislikleri çıkarın, karıştırmaya devam edin
Yaklaşık bir saat kaynattıktan sonra zaten güzel çilek reçeli
Kavanozu temizleyin, bir buharlı tencereye koyun ve on dakika buharda pişirin, çıkarın ve kağıt havluyla kurulayın. Çilek reçeli ısınana kadar bekleyin ve kavanoza koyun.
Soğuduktan sonra buzdolabına koyun.
Ananas sosu
önceki
Bütün çilek reçeli
Sonraki
